نام :
نام خانوادگي:
درس : علوم زيستی و بهداشت
 
ناحيه / منطقه
آموزشگاه:
تاريخ:
مدت امتحان :
پایه: اول
رديف
 
بارم
1-
جاي خالي را با كلمات مناسب پر كنيد.
 
 
در ساختار هر ملكولDNA واحد هايي به نام............... وجود دارد.
ميكروب هايي از قبيل باكتري ........ موجب سمي شدن غذا  مي شود؟
علم ميكروب شناسي به بررسي.......... مي پردازد .
ساده ترين موجودات زنده .............هستند.
باكتري هايي كه غذاي خود را از مواد بي جان مي گيرند .............نام دارند.
پادتن از ..............ترشح ميشود.
 
2-
v     از توليد كننده به سوي مصرف كننده ؛ تعداد و ميزان انرژي تلف شده به ترتيب چه تغييري حاصل مي كند.
1- افزايش ؛ كاهش ؛ افزايش                                       2- افزايش ؛ كاهش ؛ كاهش
3- كاهش ؛ افزايش ؛ كاهش                                         4- كاهش ؛ افزايش ؛افزايش
v     كدام يك از تعاريف زير توالي را بهتر معرفي ميكند؟
1- تغييرات تدريجي يك اكوسيستم                          2-  تغييرات تدريجي يك زيستگاه
3- تحولات سريع اكوسيستم ها                               4- جايگزيني تدريجي جمعيت ها  
v     وجود كدام مواد در فاضلاب ها به رشد جلبك ها كمك مي كند؟
1- پلي ساكاريد – ليپيد                                         2- نيترات – فسفات
3- كربنات – سولفات                                           4- قند – پروتئين
v     كدام گروه از باكتري ها نيترات خاك را كاهش مي دهند ؟
1- باكتري هاي شوره زدا             2- باكتري هاي تثبيت كننده نيتروژن
3- باكتري هاي شوره گذار           4- باكتري هايي كه باعث پوسيدگي بقاياي بدن جانداران هستند. 
 
 
3-
v     هر يك از عبارت هاي ستون " الف " در ارتباط با يكي از عبارت هاي ستون " ب " است .
 عبارت هاي مرتبط به هم را در دو ستون پيدا كنيد .
ستون " الف "
 الف ) زيستگاه
ب ) گونه شاخص
ج ) جايگزيني
د ) كنام
 ه ) اوج
 
ستون " ب "
1- محلي كه موجود زنده به طور طبيعي در آن زندگي مي كند.
2- به جايگاه يك جاندار در زنجيره غذايي اطلاق مي شود.
3-  مشخص ترين گونه هر اكوسيستم را مي گويند.
4- به وقتي مي گويند كه ديگر تغييري در اكوسيستم رخ ندهد.
5- به هنگامي مي گويند كه جاندارن براي اولين بار در منطقه اي مستقر شوند

 
4-
سلولي داراي 20 كروموزم مي باشد
الف: پس از تقسيم ميتوز جند سلول و هر سلول چند كروموزم خواهند داشت
ب: پس از تقسيم ميوز چند سلول و و هر سلول چند كروموزم خواهد داشت.
 
5-
خون يك فرد با سرم بدست آمده از خون فردي كه گروه خوني A دارد رسوب كرده است اين فرد چه  گروه خوني مي تواند باشد؟
 
6-
اگر در مولكول فرضيDNA  300 جفت نوكلوتيد وجود داشته باشد و تعدا د نوكلوتيد هاي T در آن 100 عد د باشد تعدا د نوكلوتيدهايG را بدست آوريد.  
 
7-
در صورتي كه بازده تبديل انرژي در علف %4و انرژي نوراني تابيده به علف ققط %12در بافت هاي خرگوش ذخيره شده باشد بازده تبديل انرژي چقدر است ؟ آن را محاسبه كنيد.
 
 
8-
 
نمودار مقابل رابطه غذايي بين چند جاندار را نشان مي دهد. بنويسيد در صورت بروز هر يك از تعييرات زير جمعيت جاندار ‌(ج) افزايش مي يابد يا كاهش پاسخ خود را توضييح دهيد.
الف : افزايش در جمعيت جاندار " ب"                                              ز                 و         ه
ب: افزايش در در جمعيت جاندار" د "                                      
ج: افزايش در جمعيت جاندار " و "                                                     د                 ج
 

                                                                                                      ب
                                                                                         
                                                                                                        الف
 
 
9-
در جدول زير ؛ روش هاي مختلف نگهداري از مواد غذايي با يكديگر مقايسه شده است . با علامت * نشان دهيد كه هر مورد مربوط به كدام روش يا روش هاست.
رديف
حرارت دادن
انجماد
خشك كردن
پرتو دهي
الف ) ميكروب ها را مي كشد .
ب ) ميكروب ها را غير فعال مي كند
ج) از تكثير ميكروب ها جلوگيري مي كند
د) تركيبات سمي ميكروب ها را از بين نمي برد
............
.......
........
......
 
 
 
10-
در زنجيره زير با حذف كدام حلقه يا حلقه ها ؛ تاثير كمتري بر اكوسيستم گذاشته مي شود؟
 
  ذرت                خرگوش                روباه              گرگ             شير              مرگ         تجزيه كنندها 
 
 


 
درس :علوم زیستی و بهداشت      کلاس : اول                             تاریخ :  پایانی 1 – 1385
نام ونام خانوادگی :                   نام آموزشگاه:                         نام منطقه:                 
نام دبیر :                              نوبت : 1                                زمان: 70 دقیقه                
باسمه تعالی
 
نمونه سؤالات علوم زيستي و بهداشت
 
1.      به سؤالات تستي زير پاسخ مناسب بدهيد: (25/1 نمره)
§        انتشار كتاب ردي جزء كدام مراحل روش علمي است؟ ( سطح دانش)
الف) دوم             ب) پنجم           ج) ششم            د) هفتم
§        يك تكه استخوان در كداميك از سطوح سازمان يافتگي پيكر جاندار پر سلولي قرار مي گيرد؟ (سطح دانش)
الف) دستگاه ب) بافت           ج) اندام د) اندامك
§        سلولهايي كه در برگ مي توانند عمل فتوسنتز انجام دهند شامل:
الف) ميانبرگ و نگهبان روزنه ب) رگبرگ و نگهبان روزنه       
ج) روپوست وميانبرگ                        د) روپوست و رگبرگ
§        گلوكز در بدن انسان به صورت چه مولكولي ذخيره مي شود؟
الف) سلولز    ب) گليكوژن     ج) نشاسته          د) ساكاروز
§        محل ساخته شدن آنزيم ها در كدام بخش از سلول است؟ (درك و فهم)
الف) هستك ب) ميتوكندري               ج) ريبوزوم        د) دستگاه گلژي
2.      در جاهاي خالي كلمات مناسب قرار دهيد: (1 نمره)
     الف) گلوتامات مونوسديم بطور طبيعي از .......................... تهيه مي شود. (دانش)
      ب) زماني به تفكر علمي نزديك مي شويم كه براي يافتن پاسخ پرسش ها از ......................... استفاده مي كنيم. (دانش)
      ج) محصولات فتوسنتزي مانند هيدرات كربن در برگها بوسيله .............................. از برگ خارج مي شود. (دانش)
      د) افزايش مصرف ويتامين ........................... باعث رسوب كلسيم در ساير بافتها مي شود. (دانش)
3.      صحيح يا غلط بودن جملات زير را مشخص كنيد:  (1 نمره)
     الف) كاهش غلظت CO2 باعث افزايش شدت فتوسنتز مي شود. (درك و فهم)
      ب) افزايش دما تا 30 درجه باعث كاهش شدت فتوسنتز مي شود. (درك و فهم)
      ج) بكمك روش علمي تمام واقعيت هاي جهان قابل بررسي و تحقيق نيست. ( درك و فهم)
      د) توده سلولهاي غير عادي كه دائماً در حال تقسيم هستند را تومور بدخيم گوييم. (سطح دانش)
4.      هر يك از توضيحات سمت راست با يكي از اصطلاحات سمت چپ مناسب است آنها را به هم ربط دهيد. (5/1)
      الف) استفاده از قوانين وراثت در بهبود محصولات كشاورزي           1- سانترومتر
       ب) لايه اي است متشكل از ماده اي مومي روي اپيدرم                   2-  پروتئين
       ج) كاهش فعاليت آنزيم ها در بدن انسان                                    3- كوتيكول
        د) محل اتصال دو كروماتيد                                                4- علوم زيست كاربردي
      هـ) تأمين كننده رشد وترميم در بدن                                         5- گواتر
       و) بزرگ شدن غده تيروئيد                                                 6- تب
                                                                                                                7- هيدرات كربن
 
5.      مرحله چهارم از مراحل روش علمي در آزمايشات ردي را بنويسيد. (1 نمره) (درك و فهم)
6.      يك تفاوت آزمايش ردي با آزمايش ون هلمونت چه بود؟ (5/0 نمره) ( تجزيه و تحليل)
7.      سه ويژگي آنزيم ها را بنويسيد. (75/0 ) (درك و فهم)
8.      بين نشاسته و سلولز يك شباهت و سه تفاوت ساختاري بنويسيد. (1نمره) (تجزيه و تحليل)
 
9.      در مورد تقسيم ميتوز به سؤالات زير پاسخ دهيد (1 نمره)
     الف) تقسيم ميتوزي به چه منظوري انجام مي شود؟ (درك و فهم)
      ب) اگر سلولي 6 كروموزوم داشته باشد بعد از 2 بار ميتوز متوالي چند سلول و هر سلول با چه تعداد كروموزوم تشكيل مي شود؟ (كاربرد)
10.  آزمايشي طراحي كنيد كه تأثير صدا در رشد گياه را نشان دهد؟ (1 نمره) (تركيب)
11.  دو تفاوت فرضيه سازي و نظريه سازي را بيان كنيد (1 نمره) ( تجزيه وتحليل)
12.  در هر كدام از سلولهاي زير كدام اندامك به تعداد زيادتري وجود دارد؟ (1 نمره) درك و فهم
     الف) سلولهاي ميانبرگ (            )                    ب) سلولهاي ماهيچه دست (            )
       ج) سلولهاي ترشح كننده آنزيم معده (            )     د) سلولهاي رنگي درون ريشه چغندر (         )
13.  هر يك از واكنش هاي زير چه تغييري در ماده غذايي ذكر شده ايجاد مي كنند؟ چرا؟ 1 نمره
      الف) اضافه كردن لوگل (محلول يد) به تكه اي سيب زميني
       ب) اضافه كردن چند قطره آبليمو به مقداري شير.
14.  در هر مورد علت را بنويسيد. (2 نمره) درك و فهم
     الف) در هنگام جمع آوري اطلاعات از ابزارهاي علمي استفاده مي كنيم.
       ب) كاهش رشد گياهاني كه برگهاي سفيد و سبز دارند
       ج) سلولهاي گياهي نسبت به سلولهاي جانوري مقاومت و سختي بيش تري دارند.
       د) مصرف بيش از حد زرده تخم مرغ باعث بروز بيماري هاي قلبي مي شود.
15.  چرا در كم خوني (آنمي) معمولاً شخص خسته و ضعيف مي شود؟ (1 نمره) درك و فهم
16.  در مورد ويتامين B1 (تيامين) به سؤالات زير پاسخ دهيد: (1 نمره) سطح دانش
      الف) ويتامين B1 در چه موادي يافت مي شود؟ ( حداقل دو ماده ي غذايي نام بريد)
       ب) كمبود آن چه بيماري ايجاد مي كند؟
      ج) در اين بيماري كدام بخش بدن دچار آسيب مي شود؟
17.   الف) كروموزوم هاي مختلف انسان از نظر ساختاري با يك ديگر چه تفاوتهايي دارند ( حداقل دو تفاوت بنويسيد)
         ب) چه شباهتي بين كروموزوم هاي مختلف وجود دارد؟ ( 1 نمره) تجزيه و تحليل
18.  يك دانشمند زيست شناسي براي تعيين اثر گازهاي شيميايي جنگي در ايجاد سرطان تحقيقي انجام داده است. در اين تحقيق 100 نفر از مجروحان شيميايي جنگ با 100 نفر از افراد همان منطقه جنگي كه شيميايي نشده اند از نظر ابتلا به سرطان مقايسه مي شوند. در گروه اول 38 نفر و در گروه دوم 19 نفر مبتلا به سرطان شده اند. (1نمره)
    الف) در اين تحقيق گروه هاي آزمايش و كنترل را مشخص كنيد.
     ب) فرضيه اين تحقيق چه بوده است؟ (كاربرد)
19.  در جدول زير ميزان كلسترول خون و سختي جدار سرخرگها ثبت شدهاست.
      الف) نمودار اين تغييرات را رسم كنيد.
       ب) بر اساس اين نمودار مشخص كنيد در صورتي كه ميزان كلسترول خون 5/2 واحد باشد سختي جدار سرخرگها چقدر خواهد بود؟ (كاربرد)
 
ميزان كلسترول
(واحد انتخابي)
1
2
3
4
5
سفتي جدار سرخرگها
(واحد انتخابي)
5/0
25/1
5/2
75/3
5
 
گروه زیست شناسی استان اصفهان
/spa�-Rp ����ss=MsoNormal> 

1
 
n�-ZRz:����nt-family:"Tahoma","sans-serif"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";color:black'>

د- اگر فرضيه مادرست طرح شده باشد، نتايج آزمايش قابل پيش بيني است .
ه – اگر آزمايش كنترل شده ي ما خوب اجرا شود فرضيه اي قابل آزمايش را مي توان با آن ساخت .
 
2-     درسلول هاي جگر اندامكي وجود دارد كه حاوي آنزيم هاي خاصي است كه درتنظيم مقدار قند آزادشده از سلولهاي جگر به جريان خون ، نقش دارند. اين اندامك حاوي آنزيم هاي ديگري نيز مي باشد كه داروها و موادشيمايي مضر را تجزيه مي كند . به نظر شما كداميك از اندامكهاي سيتوپلاسمي مورد نظراست ؟
3-      فرض كنيد يك قطعه گوشت ، مقد ار پنبه و مقدار آرد گندم دراختيار داريد اگر به هريك از اين مواد يك قطره محلول يددار اضافه كنيد:
الف – انتظارداريد رنگ كداميك تغييركند؟ چرا؟
ب – اگر قرار باشد كه شما از پلي ساكاريدهاي موجوددراين مواد گلوگز تهيه كنيد، استفاده ازكداميك از ترجيح  مي دهيد؟‌چرا؟
  نمونه سئوال دی ماه 91 علوم زیستی- دبیرستان دکتر حسابی
- تعریف کنید:(1)
الف- فرضیه:
ب- علوم زیستی پایه:
2- صحیح وغلط بودن جملات زیر رامشخص کنید:(5/)
◄  راشیتیسم هم در اثر کمبود کلسیم و هم در اثر کمبود ویتامینA ایجاد می شود.                صحیح   ○         غلط  ○
◄ گروه خونی  AB هم با ضد مادهA و هم با ضد ماده B رسوب ایجاد می کند.                              صحیح   ○         غلط  ○
3- کدام یک از جانداران زیر تولید کننده هستند ؟چرا؟(1)
قارچ  □                   درخت کاج   □                مرغ تخم گذار □         زنبور عسل   □                جلبک□
4- آزمایش کنترل شده را تعریف کرده ومثالی برای آن بزنید.(1/5)
 
5- جاهای خالی را با کلمات مناسب پر کنید:(2)
●..................... در کلروپلاست انرژی نور خورشید را جذب کرده و فتوسنتز شروع می شود.
● محصولات فتوسنتز هیدرات کربن و ............................است.
● ضد ماده در  ............................خون قرار دارد.
●از جمله عوامل موثر بر فتوسنتز دما، غلظت CO2 و .......................... می باشند.
6- واحد یا واحدهای سازنده مواد زیر را مشخص کنید:(1/5)
الف –سلولز:
ب - تری گلیسرید:
7- وظيفه  هریک از مواد زیر در بدن ما چیست:(1)
الف - گلوکز :
 ب –هموگلوبین:
8- یک کار برای هر یک از قسمت های زیر در برگ بنویسید:(1)
الف- رگبرگ:                                                 ب- روزنه ها:              
9- براي هر یک از مواد  زیر يك منبع غذايي بنويسيد:(1/5)
الف- کلسیم:             
  ب- ید:              
   ج- نیاسین:
10- دلیل علمی بیاورید که هر یک از غذاهای زیر برای بدن ما مفید است:(برای هر مورد یک دلیل کافی است)(1/5)
الف- ماهی:
ب- تخم مرغ:
ج- پرتقال:
11- هر یک از بیماری های زیر بر اثر کمبود کدام ویتامین و یا ماده معدنی ایجاد می شود:(1/5)
الف- آنمی:      
 ب- بری بری:                    
  ج- شب کوری:            
12-  گروه خونی B دارای چه ماده روی گلبول قرمز و چه ضد ماده ای است؟(1)
13- سلول جنسی ماده را با سلول جنسی نر مقایسه کنید.( یک تفاوت و یک شباهت)(1)
14- دو تفاوت برای تقسیم میتوز و میوز بنویسید.(1)
15- شاخص توده بدنی برای فردی با دو متر قد و 120 کیلوگرم وزن را حساب کرده و  وضعیت او را مشخص کنید.(فرمول را بنویسید)(1)
16- با توجه به نمودار روبرو به سئوالات زیر پاسخ دهید:(1)
الف- در دمای 25 درجه شدت فتوسنتز چقدر است؟(جواب را روی نموداربکشید)                             
ب- نمودار را تفسیر کنید؟
 
 
 
17- در شکل برگ قسمتهای خواسته شده را نامگذاری کنید:(1)
الف-           
 ب-

سوالات امتحانی دیماه درس علوم زيستي
تفاوت بین روش علمی و غیر علمی را توضیح دهید.
 
 
ردي براي بررسي علت فاسد شدن گوشت چه فرضيه اي را ارائه داد و چگونه اين فرضيه را آزمايش كرد؟
 
 
چرا علوم زیستی کاربردی وابسته به پژوهشهای علوم زیستی پایه ای است؟
 
 
وظيفه هر يك از اندامك هاي ستون (الف) را از ستون (ب) پيدا كرده و شماره آن را در داخل پرانتز بنويسيد. 
الف
ب
   ريبوزوم (    )                  
1- توليد و انتقال مواد
   شبكه أندوپلاسمي (      )         
2- ترشح مواد
   ميتوكندري (      )              
3- ذخيره مواد زايد و أب
   دستگاه گلژي (      )             
4- تجزيه مواد
 
 5- آزاد كردن انرژي
6- پروتئين ساز ي 
                                                                                                                                                     
تقسيم ميتوز چيست؟ و به چه منظوري انجام مي گيرد؟
 
اگر غشای پلاسمایی فاقد توانایی نفوذپذیری انتخابی بود چه اتفاقی برای سلول رخ میداد؟
 
 
چرا به گروهی از تومورهای بوجود آمده از سرطان خوش خیم گویند؟
 
 
واحد سازنده هر يك ملكول هاي زير را بنويسيد:
الف- گليكوژن                                      ب- تري گليسريد                                           ج- أنزيم
الف- دو نقش عمده پروتئينها در بدن چيست؟        
                                                                                                
 ب- افزايش دماي سلول تا حد زياد چه تاثيري بر انجام واكنش هاي شيميايي دارد؟چرا؟
 
 
تفاوت و شباهتهای دو ترکیب سلولز و گلیکوژن را شرح دهید. (برای هر کدام دومورد)
 
 
در مورد ليپيد ها پاسخ دهيد:     الف- ويژگي ليپيد چيست؟
ب- معروف ترين ليپيد كدام است؟                               
 ج- ليپيد ها چه نقشي در سلول دارند؟( دو مورد)
نقش عنصر منیزیم را در رشد گیاهان بنویسید.
 
 
الف- باطراحي آزمايشي اثردمابرشدت فتوسنتزرانشان دهید.
 
 
ب- چراگياهان آكواريم موجب جلوگيري ازمرگ ماهيها مي شوند؟
 
 
شکل مقابل برش عرضی برگ را نشان میدهد.
بخش های خواسته شده را نامگذاری کنید.
 
 
 
 
 
 
 
 
الف- سلول نگهبان روزنه چه ویژگی هایی دارند؟
 
ب- ویزگی آنزیمها را مشخص نمایید.
 
چربی های گیاهی و جانوری را با یکدیگر مقایسه کنید.
 
 
نقش هر يك از مواد زير را بنويسيد.                                                                                                                      
  الف- آهن                               ب- سديم                                  ج- کلسیم                                     د- ید
اسیدهای آمینه اساسی (ضروری ) چه تفاوتی با اسیدهای آمینه غیر اساسی (غیرضروری)دارند؟
 
 
جمله زير را تفسيركنيد:.
مقدار پروتئيني كه در هر مادة غذايي وجود دارد با ميزان مناسب بودن پروتئين هاي آن غذا براي رشد و ترميم دو موضوع جداگانه و غير مرتبط هستند 
 - ا لف) فرضيه را تعريف كنيد ب )پژوهش هاي علوم زيستي پايه اي به چه منظوري صورت مي گيرد؟ج ) فرضيه ردي را بنويسيد؟2- الف )هر يك از اندامكهاي زير چه وظيفه اي بر عهده دارند:
ميتو كندري
غشا’ سلول 
هستك
3- ب ) رشد طولي استخوانها حاصل چه نوع تقسيمي است ؟ از مهمترين ويژگيهاي اين تقسيم دو مورد را بنويسيد؟
ج ) بافت را تعريف كرده و مثالي بزنيد؟د) توده سلولهاي غير عادي بدن كه پيوسته در حال تقسيم مي باشند را گويند؟4- سوخت رايج سلولهاي بدن را نام برده و قند ذخيره سلولهاي جانوري را با ذكر محلهاي ذخيره در انسان بنويسيد؟5- واحد سازنده پروتئينها را نام برده و نقش آنزيمي آن را شرح دهيد؟6- ا لف ) مواد مصرفي و توليدي در فتوسنتز را بنويسيد؟
 
ب) محل ورود دي اكسيد كربن در برگ را نوشته و از عوامل مو’ثر برفتوسنتز سه مورد را بنويسيد؟ 7- ا لف) هر كدام از بيماريهاي زير در اثر كمبود كدام ماده ايجاد شده اندكواشيور كور            آسكوروي            بري بري                        گواترب)چرا سلولز در تا’مين انرژي انسانها نقشي ندارد و به چه دليل در جيره’ غذائي گنجانده ميشود؟
ج) نرمي استخوانها به چه دلايلي مي تواند ايجاد شود وآنمي چرا ايجاد مي شود؟
د) وجود سيكلاماتها به كدام بخش سلول ميتواند آسيب برساند